kogeのガレージハウス建築日記 4年半お世話になりました。「kogeのガレージハウス生活日記」に移動しました。

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二次会会場

 9月は我が家は行事が目白押し?です。まず4日は2回目の結婚記念日、14日はkogeの誕生日です。今日は土曜日という事で少し前倒しで外食に行く事にしました。

 行った所はkoge達の結婚式の2次会の会場として使用したGARE PLUS(ガルプリュス)。去年行った時には店長さんkogeたちを覚えていてくださって、特別にケーキなど出していただきました。今回は8時ごろに店に着いたのですが、生憎満席。がっかりして帰ろうとエレベーターを待っていると店長さんが「もうすぐ空きますので待っていてください」と声を掛けてくださいました。
 そして席に通していただく時「お久しぶりです!」と一声かけてもらいました。。実はこのお店に来たのは、去年の結婚記念日以来1年ぶりなのです。いくら商売とはいえ、こんな客を憶えていて貰えると嬉しい物です。その後さんざん飲んで食べてお会計。ちなみにこのお店でkogeが好きなのは、甘エビエスニック炒めみたいな奴。ビールが進むダイエットの天敵です。会計の時また店長さんと少ししゃべってタクシーで帰ってきました。

 どんな仕事もおなじでしょうが、特に飲食業は同業他社が多いだけに、ちょっとしたトラブルがあるといくら美味しくても2度と行かない!という気分にさせられてしまうことがありませんか?事実kogeも気が短いのか(汗)そんな店がいくつかあります。そんな中でこのような対応していただけると、逆に少々値段が高くても、ミスがあってもまた行きたいと思わせてもらえます。kogeも営業職の立場として、見習わなくてはいけないと思った出来事でした。でも自分の事になると難しいですよね・・・。

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日記 | 投稿者 koge 23:02 | コメント(0) | トラックバック(0)
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