kogeのガレージハウス建築日記 4年半お世話になりました。「kogeのガレージハウス生活日記」に移動しました。

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焼きさば寿司

 いよいよ旨いものフェアで購入した最後の商品です(ってTVショッピングみたい・・・)。

 若狭名物のさば寿司、しかも「焼き」さば寿司です。kogeはさば寿司といえばバッテラくらいしか食べたことが無いので、これだけ肉厚なさば寿司を食べるのは初めてです。写真はこちら。

焼きさば寿司①焼きさば寿司②

 これは今月のアウトライダーというバイクツーリングの雑誌にも載っており、中々タイムリー。食べてみると思ったほど酢がきつくなく、思いの他美味しい!ばくばく食べてこの状態になるまで写真も撮るのを忘れるほどでした(笑)。今度ツーリングにでも行ってみようかと思わせるほど。普通のさば寿司は食べたことないですが、それよりも酢が弱く食べやすいのではと思います。

 デパートのこの手の催しは思いのほか楽しいですよね。それでも以前大阪の阪急でやっていた北海道フェアなどは、岡山のそれの数倍の規模でしたから、都会の人はもっといろんな旨い物に出会っているのでしょうね。

 ちなみに盛んに都会が羨ましいと書いているkogeですが、実は岡山という土地は好きなんです(もちろん都会にしばらく住んでみたいという気持ちはありますけど)。外の方から見ると京都以上に排他的でずるがしこい(京都の方ごめんなさい)、交通マナーも悪く人間も冷たいというイメージがあるようです。確かにそのあたりの事は否定できませんが、台風や大雪の被害も滅多に無い、バイクで走るのもスキーをするのも海で泳ぐのも全部近場でで出来ますし土地も安い、結構いい所ですよ。

 ただこういう事を言っていると帰ってくる言葉は一つ、「住めば都」・・・。

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グルメ? | 投稿者 koge 22:05 | コメント(0)| トラックバック(0)
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