kogeのガレージハウス建築日記 4年半お世話になりました。「kogeのガレージハウス生活日記」に移動しました。

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パーティーの準備

 いよいよ間近に迫ってきた新築記念パーティー第1弾のため、買出しに出かけました。といってもホームパーティーなんか招かれたことも開いたことが無いので、メニューもどんな物がいいかさっぱり分かりません。
 
 とりあえずninoが休みだったので、かなり遠方になりますが5月21日の記事にも書いた「中島ブロイラー」へ派遣、焼き鳥などを沢山買い込んで戻ってきました。その後kogeの仕事が終わってから、パーティーと言えば酒!?とばかりにたりすまんさんに教えていただいた酒屋さんに。生憎kogeお気に入りの「富乃宝山」は売り切れでしたが、以前から気になっていた焼き芋焼酎をゲット!なんでも焼き芋のような香りで甘みが強いのだとか、当日開けるのが楽しみです。他にもビールやカクテルなども購入、はっきり言って飲みきれる訳が無いほど買い込んでしまいました。頑張って皆さんには飲んでもらいましょう(笑)。

 他にも食べ物は少々作って後は買い込んできたものですまそうかと・・・。何かオススメやリクエストがあれば募集中です。今のところ揚げ物屋着物ばかりになっている気が・・・。

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日記 | 投稿者 koge 19:48 | コメント(4)| トラックバック(0)
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コメント
お役にたてるかどうかわかりませんが、うちはお客様の人数が半端じゃないので、セルフが基本です(^^)。
大皿料理がどど~んとありますが、どうしてもさめるので、さめてもおいしい煮物や、今の時期、卓上の電磁調理器や、ガスコンロにシチューやぶた汁や、ぜんざいが弱火でカウンターとかにかけてあると人気があります。
横に使い捨ての深い皿を置いて各自のタイミングでよそってもらいます(^^)
サラダなんかも今は水菜と大根がおいしいので、その上に油あげとちりめんじゃこをフライパンでカリッとさせて、木綿豆腐をしっかり水切ってちぎってもいいですね。ドレッシングは市販のを何種類か置いておくと喜ばれますよ。

おなかが落ち着いた時に、サツマイモを皮ごと立てに切った、大学芋なんか出しても面白いかも・・。
結構お客様が長くいらっしゃると酒のつまみになる塩辛いものよりも、甘いものがよく出ることもありますよ・・。

グラスもお客様が多いとなにか目印になるものをつけるのもおしゃれです・・!!

なんか、思いつくままに書いたので参考になるかどうか・・・。

後片付けをお手伝いしてあげて下さいね・・・・。
(してもらった事が無いので・・・・涙)
投稿者 ジャバママ 2006/12/07 21:02
ジャバママさん、こんばんは。

なるほどなるほど~、参考になります、ありがとうございます。特にシチュー皿なんかが無いので、どうしようか考えていた所です。ただ我が家は何十人も来るわけでないのでそこまでオールセルフにはしないかもしれません。置く所もあまりないので・・・。

サラダなんかぜひ真似させて頂きます!これ読んでる人にはネタばれですが(笑)。
投稿者 koge 2006/12/07 22:02
昨日、カタカタッッっと書きましたが、新築披露なのですから、皆様お食事に来られるのではなく家を見にいらっしゃるので、おいしい焼き鳥とつまめるものがあっておいしいお酒があればそれで充分ですよっっ!!(^^)!!

寝ながら、そうそう新築披露よ・・・。と・・。
一緒に楽しんでくださいねっっっっっ!!

投稿者 ジャバママ 2006/12/08 07:38
ジャバママさん、おはようございます。

大学時代の先輩・友人の集まりなので、家を見に来るというよりは家で宴会をしにくると言ったほうが正しい表現かもしれません(笑)。まあぼちぼち出来るものだけ用意して足りなかったら買いに行くor食べに行くという事で(笑)。
投稿者 koge 2006/12/08 08:11
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